El restaurante que los samarios extrañan: El Panamerican
El restaurante Panamerican estuvo ubicado en la Avelina del Fundador, en donde funciona el hotel que lleva el mismo nombre. Derechos Reservados/ELINFORMADOR
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Guía gastronómica en Santa Marta
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Y si no hay hallaca ni hay pastel, ¿qué se come en navidad?
LA PAELLA: SABOR Y ALEGRÍA EN CADA BOCADO
El chef Roger Badillo considera que lo más importante de la preparación de la paella es que sea preparado ‘a la minuta’.
Recetas buenas y económicas para la cena fin de año ¡y a cuidar la salud!
Tres deliciosas comidas para compartir en la cena de Año Nuevo: el sancocho, el pastel o la ensalada fría. Derechos Reservados/ELINFORMADOR
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Lomo de cerdo navideño al barril, relleno y bañado en salsa de frutos rojos, sobre una porción de puré de papá y acompañado de vegetales salteados. Derechos Reservados/ELINFORMADOR
Vegetales, frutas y cortes de carne organizados en bandejas, listos para el proceso de preparación en la cocina. Foto Derechos Reservados EL INFORMADOR